PChouse名品沙龙：创意米兰行 魅力意国游

　　主题三 艺术介入旅行

　　主讲： 夏晖

　　【夏晖】 我说的内容主要是关于旅游的，从旅游当中可能体验到的一些东西，包括餐厅、手工定制的一些小工艺品和酒店。

意大利环意 夏晖

　　首先先进入食。前面意大利讲了很多米兰的东西，现在进入意大利文艺复兴时期最著名的城市，佛罗伦萨，这是一家佛罗伦萨的旅行餐厅，很多人可能知道米其林的红色指南是大家非常认可的书，米其林餐厅也分一星二星三星，这家餐厅在佛罗伦萨非常有名，就在佛罗伦萨的市中心，也是佛罗伦萨的顶级餐厅，经营托斯卡纳的传统的菜色，这家餐厅也是欧洲大陆最好的餐厅之一，如果来到佛罗伦萨观光一下一定要来这里感受一下，餐厅的装璜非常的美丽复古，我们进入餐厅里面看一下。

佛罗伦萨古堡餐厅

　　餐具都是精制的瓷器，我们看到很多的高档的餐厅都是使用银器的，服务也很精细和周到。进入这样的餐厅对着装有非常严格的要求，来这里吃饭是要穿着晚礼服的。这是餐厅内部的环境。

　　这家餐厅叫放风餐厅，因为他距离佛罗伦萨很近的一个监狱附近的一个餐厅，这个餐厅也是米其林红色指南推荐的餐厅，餐厅内部还有一个单独的酒廊，主厨的创作也会让人很吃惊，建议大家去的时候穿着商务的休闲装去就餐，这里的特色是密制的烤乳猪。

意大利米其林餐厅大厨呈现的精致菜品

　　下面我们来到浪漫城市威尼斯，提到威尼斯的餐厅，这家应该是地理位置首屈一指的，因为他就坐落在圣马可广场上，我们看一下这个餐厅的外部，进入餐厅内部，非常绅士的服务生站在那里，餐厅的装修可以追溯到18世纪。

　　我们去意大利还可以根据自己的喜好、味觉调制香水，根据香水专家的指导完成这样的事情，你就可以拥有自己独一无二的味道。

　　这张照片是在佛罗伦萨一个手工定制鞋的店里拍摄的，这样的老年鞋店制作一双皮鞋的周期是三个月左右，每双鞋大概2500欧元，每年他们制作200双左右，他不会因为需求量大就开设很多的分店，也不会因为需求量的增多扩充店面，提高人手，这也是他们的可爱之处，很多英国的皇室也会前来定制。

锡耶纳城内精致的酒店套房

　　说到住，很多人出行会一星二星三星的概念，但是在意大利三星以下酒店的状况不是很好，包括墙壁的状况，地毯的状况，床单、被罩。这是一家四星级的酒店，曾经是佛罗伦萨贵族的家，如今是休闲度假好的地方，这是酒店的大堂，佛罗伦萨一个公爵旧居，这是SPA，这都是真实的，不是像我们想象当中的桑拿和SPA造出来的，这些都是真实的一些钟乳石。

　　另外一家酒店，这个也是位于托斯卡纳的丘陵地带，也曾经是意大利贵族疗养的地方，而且提供的都是贵族式的优质的服务，我们看一下外景、餐厅，酒店都配有专门的教练，他们会陪你锻炼身体，酒店的游泳池有很多种，你可以在户外草地上吃早餐，这是卧室。

佛罗伦萨丘陵地带酒店独特的SPA服务

　　最后这间酒店是位于比萨附近的一家古堡式的酒店，他是英国的王妃包括瑞士的王国都会下塌的酒店。

　　最后介绍一下意大利两个城市，一个是位于意大利托斯卡纳地区的比亚诺，它也叫塔城，很多人都争前恐後的建塔楼，证明他们的权利和富有，后来不断的拆除，只有14座被遗留下来，也是保留了很多十五世纪的杰作，在有限的环境里面聚集了所有建筑物，包括广场、宫廷，希望在座的各位有机会到这个城市游览。

　　另外一个城市就是锡耶纳，看来很多人认识这个城市，它跟佛罗伦萨以前是竞争的两个城市，很像，但是确实很有趣味性，去到锡耶纳之后会发现这个城市离你的距离很近，不像罗马或者米兰。但是你到锡耶纳，会发现照片的颜色都不一样，颜色都很失真，市中心有一个贝壳广场，只要钟楼一响，不管是做什么活动都会跑到这里来。这个广场有九个划分，扇形分别代表锡耶纳九个政府成员。