葡萄酒杯的选用与清洗
2010-6-22 11:02:45 出处:pchouse 作者:Deli 责任编辑:hudeli
导读:要品尝葡萄酒的香醇,一定要有适当的酒杯,才可以让酒的色香味充分发挥。葡萄酒杯虽有各种不同的形状,但是主要功能在于留住酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充分结合,故标准杯型为腹大口小的高脚杯,即所谓的郁金香杯,如此才有利于香气聚集于杯子上方。高脚则用于供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影响酒温。
关键词:葡萄酒杯 葡萄酒 选用清洗
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